◈ シャンパーニュバロンドロスチャイルド

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション　ブラン・ド・ブラン [2012] Champagne Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blanc きめ細かく持続性のある泡で、繊細でフレッシュな花の香りが印象的。非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとしたストラクチャーで力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。　 2012年 今世紀の最も偉大なヴィンテージ 2012年のブドウ栽培は冷涼な天候と暑に見舞われ、不順な天候の影響を受けました。 あり等の発生した長い冬の後には、涼しく日照量の少ない春が続きました。雹と多雨が7月末まで続いた後、8月の暑さが2012年ヴィンテージを奇跡的に救いました。 少量ながらも非常に優れた品質のブドウを収穫できたことにより、今世紀で最も優れたヴィンテージのひとつになりました。 アッサンブラージュとテロワール シャルドネ 100％ コードデプランの4つのグラン・クリュ（アヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シ ユール・オジェ）のブドウのみを使用 ドザージュ：エクストラ・ブリュット、4g/ 2012年ヴィンテージの生産本数：ボトル 18500本、マグナム 2000本 #シャンパン#未開封#ロスチャイルド 一本あたりの容量···750 〜 999ml